Mio preferito -ミオ プレフェリート-

#2種トマトのブルスケッタ

カリカリに焼いたフォカッチャに、ニンニクの香りをしっかりつけて、ミニトマトとトマトをバルサミコ酢のきいたドレッシングで和えて。。さぁ召し上がれ❣️

#キハダマグロのコンフィとフェンネルのクロスティーニ

こちらもカリカリフォカッチャに低温でじっくり調理したキハダマグロのコンフィを、さわやかな香りと甘みのあるフェンネル、黒オリーブとケイパーの酸味を合わせたフィリングをのせました。最後に自家製燻製オリーブオイルをかけてご堪能あれ♪

#千葉市#稲毛#小仲台

#イタリアンバール

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#グラスワインが豊富

#落ち着いた空間

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