Mio preferito -ミオ プレフェリート-

#春の山菜フリットまつり！

〇〇パンのキャッチ的なハッシュタグつけてしまいました💦

こんにちは！

朝は雨&寒でしたが、晴れましたね！

今朝、夫が#旬の山菜 をゲット！

ということで早速お店でフリットにします♪

要は天ぷらです！

衣にチーズを混ぜてカリッと揚げてみました！

揚げたては熱々でサクサク！

少し経ってから食べたら、サクサクは残りつつ、山菜本来の香りが口の中に広がり、春を感じることができます🌸

今回は山菜の王様とも言われている「タラの芽」(1枚目右下)、女王と呼ばれる「コシアブラ」(1枚目左)、希少な「モミジガサ」をご用意。消費期限数日の旬の山菜を是非ご賞味くださいませ☆

#千葉市#稲毛#小仲台

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#シンプルに塩で！